这炎炎夏日，是不是觉得整个人都要被烤化了？别急，今天就来给你安利热天里那些清凉解暑的“瓜”——不是水果的瓜哦，是那些让人一吃就心情大好的美味佳肴！
一、夏日必备——冰镇西瓜
说到热天吃的瓜，西瓜绝对是当之无愧的C位。想象在炎炎夏日，捧着一碗冰镇西瓜，那清凉的感觉简直能瞬间把暑气赶跑。据《中国食品报》报道，西瓜中含有大量的水分和维生素，能够帮助人体补充流失的水分，降低体温。
二、酸甜可口——番茄炖牛腩
你以为热天只能吃水果？那你就大错特错了！番茄炖牛腩，这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富。番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，能够帮助身体抵抗紫外线伤害。而牛肉则富含蛋白质，有助于补充体力。据《健康时报》介绍，番茄炖牛腩的做法简单，只需将牛腩和番茄一起炖煮，就能做出一道美味的佳肴。
三、清爽开胃——黄瓜拌豆腐
热天里，来一盘清爽的黄瓜拌豆腐，简直是解暑神器。黄瓜富含水分，能够帮助身体补充流失的水分；豆腐则含有丰富的蛋白质和钙质，有助于增强免疫力。据《家庭医生》杂志报道，黄瓜拌豆腐的做法也很简单，只需将黄瓜和豆腐切成小块，加入适量的调料拌匀即可。
四、消暑解渴——绿豆汤
绿豆汤是夏日里不可或缺的清凉饮品。绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，非常适合在炎热的夏天饮用。据《中国中医药报》介绍，绿豆汤的做法也很简单，只需将绿豆洗净，加水煮至熟透，加入适量的糖调味即可。
五、夏日甜品——芒果布丁
虽然芒果布丁是甜品，但在炎热的夏日，来上一碗芒果布丁，既能解暑又能满足你的味蕾。芒果富含维生素C和维生素A，具有抗氧化作用，能够帮助身体抵抗紫外线伤害。据《美食天下》网站介绍，芒果布丁的做法也很简单，只需将芒果泥和牛奶混合，加入吉利丁粉搅拌均匀，冷藏至凝固即可。
来说，热天里的“瓜”种类繁多，既有水果的清凉，也有菜肴的美味。无论是冰镇西瓜、番茄炖牛腩，还是黄瓜拌豆腐、绿豆汤，甚至是芒果布丁，都能让你在炎炎夏日感受到一丝清凉。快来试试这些美味吧，让你的夏日不再炎热！
